首先实说实话看外表,长荡湖大闸蟹和阳澄湖大闸蟹特别像,真的很难辨别,坊间传闻的“青背”“白肚”“金爪”“黄毛”,长荡湖大闸蟹也具备。
另外从口感来说,长荡湖大闸蟹味道和阳澄湖大闸蟹各有所长,味道都非常鲜美,很难品出高低。
那为什么价格却差了那么多?
1、名气:现在阳澄湖大闸蟹是全国公认知名度最高的大闸蟹,很多人拿阳澄湖大闸蟹送礼认为有面子,所以为了利益全国各地各种冒牌的“李鬼”阳澄湖大闸蟹(“洗澡蟹”)泛滥。
2、需求:相信大家也都知道的,很多政府国企高官都爱吃阳澄湖大闸蟹,大量的政府采购无疑推高了阳澄湖大闸蟹的价格。真正的阳澄湖大闸蟹3两公2两亩蟹的出水价今年即200元/斤,零售至少80元一只。(参见新华网/新浪/网易报道)。
真正的阳澄湖大闸蟹2017年产量不超过1300吨,但是仅上海市场的需求量就达到5万吨,北京的需求量与上海相当、港澳台地区则需求更多了!
就连土生土长的本地人都吃不到的!亲们能买到真正的阳澄湖大闸蟹的概率几乎不足1%!
以8只礼盒装的3两公2两亩阳澄湖大闸蟹为例,网上某宝和某东上面标价最低99元/盒至300元/盒的能是真正的阳澄湖大闸蟹吗???
“全国养蟹看江苏,江苏养蟹看金坛”。处于阳澄湖上游的长荡湖地区,被认定为“国家级中华绒鳌蟹标准化养殖示范区”和“农业部长江中下游优势出口河蟹产区”。金坛长荡湖的大闸蟹早在2008年就入围“中国十大名蟹”,先后荣获“江苏省名优农产品”、“钓鱼台国宾馆宴会特供农产品”并出口到台湾、香港和东南亚地区。
2013年11月2日,在第三届中国名蟹大赛暨第三届中国长荡湖湖鲜美食节上,新一届蟹王、蟹后诞生。产自长荡湖的公蟹以525克称王,母蟹则以350克封后。
2015年上海全国河蟹大赛“金蟹奖”。
蟹囧长荡湖大闸蟹原生态养殖,源自阳澄湖上游!
味道比阳澄湖大闸蟹更鲜美!
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我们宁愿只做长荡湖的“李逵”!绝不做阳澄湖的“李鬼”!
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据国庆十一双节客户反馈:蟹囧原生态长荡湖大闸蟹比阳澄湖大闸蟹味道更好!价格更便宜!性价比最高!礼盒包装高端有面子!重复购买比例非常高!
在此我们也衷心感谢那么多客户对我们的信赖和支持!
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